매운 음식을 먹고 배가 아픈 이유!!

 

 

우리나라 사람들은 흔히 매운것을 즐겨먹는다고 알려져있죠. 여러분은 매운 음식을 잘 드시는지 궁금증이 드네요. ㅎㅎ   보통 스트레스를 날리고 다른 생각들을 떨쳐내기 위해서 매운 음식을 먹곤하죠. 먹을때 입도 맵고 시간이 좀 지난다면 배도 아프게 됩니다. 화장실에서도 아프고요.. 그럼 왜 매운걸 먹었지 하는 후회감이 들곤합니다. 매움이 맛이 아닌 고통인것은 지금 흔히 알려진 사실입니다. 하지만 배의 아픔과 먹을때의 아픔은 느낌이 다른데 원인이 무엇일까요? 함께 알아보아요!

 

 

 

1. 위염, 위궤양

 

매운 음식은 대부분 캡사이신으로 구성되어 있습니다. 캡사이신은 위를 자극하여 위염이나 위궤양을 유발할 수 있습니다.  사실 캡사이신은 독이자 화합물입니다. 그래서 파충류의 몸에 자극을 주고 그 자극의 느낌이 우리가 말하는 매운맛입니다.  심지어는 2022년 한국의 한 사람이 캡사이신을 물로 착각해 마셔 사망하는 사건이 있을정도죠..

 

 

 

2. 캡사이신 분해능력 부족

 

캡사이신은 C18 H27 NO3 로 이루어진 화합물입니다. 이 구조를 분해하여 종종 매운맛에 의한 고통이 적은것인데, 적은 사람들은 아주 큰 고통을 느끼는 것이지요. 그래서 술을 많이 먹는다고 술에 강해지는 것이 아닌것과 같이 매운맛도 더 강해지지 않습니다. 이 능력이 심각하게 없는 사람이라면 소변으로도 캡사이신의 성분이 나와 끔찍한 고통을 느낀다고 합니다..

 

 

 

 

3. 소화기관의 수축

 

매운 음식, 캡사이신은 소화기관을 수축하게 만듭니다. 그 수축으로 인해서 소화가 쉽지 않게 되어 캡사이신의 자극기간은 늘고 소화불량으로 인한 복통이 일어나기도 쉽습니다. 캡사이신, 매운음식을 많이 마시게되면 자극의 기간이 전체적으로 상승하여 길게본다면 매운 음식을 많이 먹지 않는것이 좋습니다.

 

 

 

 

오늘은 매운 음식을 먹고 배가 아픈이유를 알아보았습니다. 사실 매운음식, 캡사이신은 독입니다. 매운음식을 정말 많이 먹는 한국인들은 세계에서 위암 발생률 1위라고 합니다. 즐겁게 먹는 매운음식은 정신적으로도 좋지만, 너무 자주 먹는것은 자제하시길 바랍니다. 감사합니다!